¡Un nuevo equipo en el Carlit Hôtel !

Christophe y Audrey, apasionados restauradores de Minerve, clasificado como uno de los pueblos más bonitos de Francia, cambian su soleada terraza por las cocinas del Carlit Hôtel, enclavado en el corazón de las montañas, durante el invierno.

Con más de 20 años de experiencia, le invitan a saborear una cocina gourmet llena de sabores. Cada plato es una promesa de cordialidad y placer, pensado para calentar el corazón y las papilas gustativas.

¡Una experiencia culinaria que no debe perderse este invierno!

¡El restaurante abre sus puertas el lunes 15 de diciembre de 2025 a las 19:00 !

Horario de apertura :

Martes-sábado: 19:00 – 22:00.
Domingo: 12:00 – 14:00.

Dirección : 

5 rue du Docteur Cappelle
66120 Font-Romeu-Odeillo-Via

Reservas :

TEL : 06.82.90.10.10
Mail : Audreycabrol@live.fr

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o visite directamente la página de Instagram del restaurante : Haga clic aquí 

La Sala

La Sala El Foc le da la bienvenida con su decoración invernal, creando un ambiente cálido y acogedor. Ideal para comidas entre amigos o en familia, invita a disfrutar de momentos gastronómicos en un entorno auténtico. Ya sea para un almuerzo o una cena en grupo, esta sala le ofrece el ambiente perfecto para compartir una experiencia culinaria memorable y llena de cordialidad.

Menú de Navidad

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Menú de Nochevieja

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